说到广西，也许大家就会想到桂林。桂林山水甲天下嘛，再加上张艺谋导演的“印象刘三姐”，里面一场裸女漓江出浴，桂林山水更是中外扬名了，嘿嘿。

  离桂林百多公里，有一城市叫柳州，一个工业城市。俗话说，玩在杭州，吃在广州，死在柳州。唉，倒不是说在柳州死就能成仙，只是柳州的棺材质量好而已，哈哈。在金庸先生的《鹿鼎记》，也说到了柳州，似乎还是天地会一个分舵的所在地。再扯远点，诸如抗战时是飞虎队的基地啦，文豪柳宗元被流放来当州官并死在这啊，等等。都是些无聊的故事，与我们无关。

  今天要说的只不过是柳州的一种特色小吃，螺蛳粉。哈哈，与我相熟的朋友都经常听我提过这玩意。 先说说41集团军。别急，41军和螺丝粉没关系，不过和我有关系，嘿嘿。41军的军部就在柳州，在我很小的时候，老爸老妈跟随部队来到了柳州，我也只好来到了柳州，也许当初我是不愿意的来的，哈哈。不过当时是在老妈肚子里，没有发言权，唉！

  闲话少说，既然来到了柳州，就和螺蛳粉有了亲密接触的机会。说了半天，螺丝粉到底是什么东东呢？主料是一种用米浆干榨成圆珠笔芯粗细，长约1尺多米粉。煮之前还得用冷水泡几个钟头，真是麻烦。不过这是老板的事，累不着我们，哈哈。

  把米粉和青菜（青菜是必不可少的）煮熟放到碗里，再加上配料，有油爆花生米，腐竹，酸笋，豆角酸，黄花菜，香菇丝，木耳丝等等，撒上葱花，浇上一瓢用螺蛳熬的汤，汤里总有一层红红的辣椒油。这就成了，开吃吧您哪。这时候你看这碗里，白的米粉，绿的青菜，黄的腐竹，黑的香菇木耳丝，红红的辣椒油，五颜六色，那叫一个好看。吃到嘴里，是酸甜香辣，开胃可口。（没有苦味哦，当然，青菜里如果有虫那就脸苦了，哈哈） 
    
    我第一次和柳州螺丝粉的亲密接触，是在高中。当时是一个漂亮女生（汗，早恋了，大家不要学我）带我去吃的。我从小喉咙就不好，空气污染点，吃点酸辣之类的，都会咽喉发炎，肿上几天。老妈早就想对我的扁桃腺下手，我怕疼，一直赖着不敢去医院割，汗。第一次和女生约会，就被带来吃这酸辣的柳州螺蛳粉，真是命苦啊！为了在女生面前保持大无畏的革命精神，只好鼓起勇气，对柳州螺蛳粉痛下杀口（真是痛啊，我的喉咙啊，同志们啊，55555）。经过多次约会的锤炼，喉咙肿了差不多2个月，终于产生了抗体，从此我已经成为吃辣高手，喉咙发炎的日子已经一去不复返啦！柳州这个工业污染严重的城市，再也不能让我的喉咙痛不欲生啦（是麻木了，可不是空气质量好了，NND）！
   
    考上了广工后的一个假期，晚上在家打游戏。到了半夜，肚子咕咕叫唤，但是对家里的饼干和剩饭剩菜一点也没胃口，满心就想着那碗可口的螺蛳粉。军部离那家有名的粉摊又远，半夜三更的，也不好意思叫老爸的勤务兵去帮买。思来想去，还是敌不过螺蛳粉的诱惑，只好跨上自己的破单车，晃悠了几公里，一碗螺蛳粉落肚后，再骂骂咧咧的慢慢晃悠回家.....此事后来一直被家里人传为笑柄，常常故意冲着我大叫：“去吃螺蛳粉咯！哪个去？”真是没面子到家了！

  有一个学期，在武汉读大学的表妹和一个MM同学偷溜来我学校玩几天。赶巧那个月几个哥们兜里都不富裕，凑一块也就6.7百块钱，如果去饭店，还不够搓两顿的，真是一分钱难倒英雄汉啊！3天的花销，玩是不能省了，只能省吃的啦。于是把她们拉到一家有名的柳州螺丝粉摊，（还得提前，晚了还没座位），反正螺蛳粉2.5元一碗，小菜卤蛋，鸭脚，凤爪，香肠等一元一个，敞开了吃也就几十块钱，嘿嘿。

  开始那MM倒是没说什么，只是眉目间稍微皱了一下。吃了一些小菜后，螺丝粉端上来，才吃了几口，就听见那MM说了句：咦，好吃哦。不一会，就听那MM对表妹说，还要一碗。这时再看那MM，是香汗淋漓（粉摊没空调的哦，哈），面红耳赤（辣的，哈），裙子也拉到膝盖上了（热的，哈），手里的纸巾（纸巾可是吃螺蛳粉的必备之物）不停的在脸上擦来擦去，满脸带笑。这时候的MM，真的是天然去粉饰（都让汗水擦去啦，哈哈）。这时候MM看着那些站着排队等吃的人，说了句：排队等也值啊！哥几个正喝着啤酒，乐的差点都让啤酒给呛死！此后三天，每天晚餐都是这样解决（MM主动要求的哦），早餐午餐就在玩的地方随便吃点，哥几个终于度过了这场经济危机，嘿嘿。直到现在，那MM还对柳州念念不忘，估计都是这柳州螺蛳粉闹的。