从南到北，一路走过，又从北到南，一路想过，感觉来感觉去，还是家乡的螺丝粉味美让人想念。

 只要一想就会馋得流口水，说得眉飞色舞，全然不顾异地他乡的人是不是能够明白和清楚那是怎样一种美味小吃。或许，唯有家乡的父老乡亲才能熟悉那独特的味道以及它独特的人文情怀罢。

 细细的粉丝，红红的辣椒油，绿绿的菜叶子，香香的酸笋丁，脆脆的头菜，胖酥的油榨花生米，辣香的伴有紫苏和薄荷味的螺丝肉汤，就能调制出一碗热腾腾、香喷喷的酸、咸、辣味俱全的螺蛳粉，那滋味的确好极了，吃一口会让你想吃第二口，吃第二口就会让想吃第三口……

 上学的时候，晚上下自习，虽不是天天晚上，也会隔三岔五光顾柳州螺蛳粉摊，全然不顾女孩子的淑女形象，吃得大汗淋漓，嘴唇被辣得非常红艳欲滴、眼泪汪汪也不觉丢人，直呼真过瘾。同伴们常常因为吃粉喝汤让自己的嘴角抹满了红色的油汤，看起来就像一群饿得呜呼哀哉的狼，非常狼狈，为此经常会被彼此狼狈的样子而遭到大家狂笑的“攻击”，多多少少有“少年不识愁滋味”的感觉了……记得卖螺蛳粉的夫妻俩一看我们这群穷学生来吃，准会非常慷慨大方的不是多加些菜就是多加些酸笋丁，让我们在意犹尽之余想念着他们的好，下次仍然光临……

 现在回想起来，那时真的是年少不知轻狂，那么肆意挥霍青春，无所顾及街边行人的眼光，让一碗螺丝粉惬意着年少时光。而现在，远在异地他乡了，再不能像少年时那样三五成群，大声朝老板吆喝：“来一碗菜多点粉少点的。”“我要一碗粉多点菜少点的。”“我的多放点花米啵，老板。”“给我再加点汤喽”……伙伴叽叽喳喳的声音此刻还在耳边犹有余音，回忆让自己恍惚起来，可是，下班的铃声响起来了，才发现，我是在白日做梦。

 唉，真想念那碗香喷喷的柳州螺丝粉了……