人事管理条例（以下几点可直接解聘）
    1、受聘者业务技术水平差，经考核不能接受胜任本职岗位要求
    2、违反工作规章制度，批评后仍不改正
    3、受聘者长期请假
    4、旷工
    5、因员工身体状态不适应岗位要求
    6、违反国家法律法规
    备注：员工解聘或辞退后必须办理解聘手续，三天内离开公司宿舍
 
    轻度过失的员工有以下几点：
    1、上班时间衣冠不整
    2、上班时不穿工服或者工服不齐，不佩戴员工牌或不佩戴在指定地方
    3、工作时间用餐厅电话办理私事
    4、工作时间吃东西聊天，围成一团
    5、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工
    6、在店内高声喧哗，发出怪叫或吹口哨
    7、随地吐痰，乱扔纸屑杂物
    8、不遵守店内安全条例
    9、违反部门常规

  较重过失的员工有以下几点：
    1、工作时间睡觉
    2、擅离工作岗位，经常迟到
    3、对客人不礼貌，与客人争辩
    4、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动
    5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙
    6、搬弄是非，诽谤他人，影响团结和公司声誉
    7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品
    8、工作时间擅离工作岗位，做其他与工作不相关的事情

  严重过失的员工有以下几点
    1、工作时间醉酒
    2、贪污、盗窃、受贿、行贿
    3、故意损坏公物或客人用品
    4、打架斗殴

    各项处理方法
    轻度过失的处理方法：处相关处理外批评教育方法
    较重过失的处理方法：采取罚款，限期改正
    严重过失的处理方法：扣除当月工资，并且除名，情节严重者追究法律责任

  迟到奖罚制度
    1、迟到10分钟扣5元，迟到30分钟扣10元，迟到一个小时扣除半天工资，迟到一个小时以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班
    2、一月内迟到三次以上只发基本工资，月底奖金扣除
    3、因私事不请假、早退视为旷工
    4、店长级别的员工旷工直接开除处理

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