
第一次来柳州,第一次感受柳州夜景,第一次品尝柳州螺蛳粉。12月15日-17日,来自全国各地高校、职校、企业的130多名计算机专业的专家、老师来柳做客,在柳州市一职校召开中国计算机学会职业教育专业委员会第15届年会。昨日,一职校的学生亲自下厨,制作了螺蛳粉等柳州美食,让老师们品“柳味”。不少第一次来柳州吃螺蛳粉的老师,都伸出大拇指夸赞:“够味!”
上午12时许,一职校官塘校区食堂,卤蛋、鸭脚等螺蛳粉配菜早已备好,但学生们仍在忙碌着。你掌勺,我拿粉,他选菜,他们还在为螺蛳粉宴做最后的准备工作。
一名姓刘的男学生说,他负责盛汤,然后把粉端给老师。与大多数准备此次中餐的学生一样,刘也是烹饪专业的学生。现在他们正在实习,能把所学的知识展现出来,让全国各地的老师们品尝他们的手艺,他感到很高兴。
食堂的负责人介绍,今天上午8时许,20名同学就来到食堂,开始做准备工作。考虑到参加年会的不少老师第一次到柳州,食堂午饭主打螺蛳粉,此外,还准备了包子、水饺等点心。
12时30分许,老师们陆续来到食堂。步入食堂,他们都不约而同地往螺蛳粉窗口走去,不一会儿就排起了长队。
“要辣,要鸭脚吗?”听见这样的问话,一名女老师都呆住了。旁边一名男老师提醒:“鸭脚是绝佳配菜,要点辣才够味。”
“来拍个照。”一位老师刚端出螺蛳粉,就让站在后面的其他老师帮忙拍照,留下“柳味”纪念。
在食堂的大屏幕上,还专门播放了《舌尖上的中国》柳州螺蛳粉片段。从视频转到真正的螺蛳粉,老师们吃得更香了。
“像柳州人一样,够味!”来自北京的帅老师是第一次来柳州,也是第一次吃到螺蛳粉。本以为自己会吃不习惯,但吃完后却伸出大拇指,还表示要带几包袋装的螺丝粉回去让家人尝尝。
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