1、地板或墙壁不清洁，洗手间不干净。
    2、餐厅内家具、物品摆放杂乱。
    3、餐具有缺口，桌椅不清洁。
    4、玻璃杯擦拭不清洁，有口红或污点。
    5、展示柜积满灰尘，调味品罐中空无补充。
    6、空气调节不顺，忽冷忽热。
    7、餐巾不清洁，菜单留有油渍。
    8、菜品价格高、服务品质低、营业时间不明确。
    9、有苍蝇、蟑螂等害虫。
    10、餐厅内植物花草乏人照料。
    11、餐厅内充满香烟味道，厨房到处油污。
    12、食器太大，桌面太小。

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