网上食家评语

  辣味的螺蛳粉给人的印象最深，因为真的很辣，建议朋友们可以点微辣或不辣的，螺丝粉本身的味道还是很好的，特别是汤很鲜美啊，应该是秘制的熬法，里面还有花生吃起来很香，不过酸笋很一般，还可以直接点螺丝不加粉的来吃，味道只能说一般，还没有在家附近小酒店做的味道好呢，价格很实惠，环境一般，真的很一般，装修很朴素，而且看上去不是很干净的样子，服务却很好，需要什么都会很快的给出答复，也会很快地上菜。

  超赞的螺蛳粉

  强力推荐螺蛳粉！！！每次不知道吃什么的时候，或者如果感觉身体不舒服的时候，来这吃碗柳州螺丝粉一切都解决了。粉多汤足，又要酸笋、黄花菜、生菜叶、豆皮和花生米等配菜，再加点辣椒油，美味可口。汤鲜美独特，是由煮螺蛳的汤调成的。酸笋是1元一小盘儿，螺蛳10元一份，可以用牙签挖着吃很久。这是柳州第一小吃，口感独特，令人回味无穷。
 
     看了店招牌，一直踌躇不知是否该往前，因为没有接触过螺丝粉这样东东，真的不知道是什么东西撒。不过肚子实在是饿的忍不住了，周围的又没什么让自己有想吃的欲望的东西，于是还是冒死一试了。原来螺丝粉，就是里面的配料是田螺肉的桂林米粉啊，搞得我还浮想联翩了一番，我还以为是在超市要买的那种一圈一圈转下来的那种像螺丝纹路的螺丝粉呢。第一次吃这个，味道还不错哦，辣的我鼻涕直流。哈哈，很有田螺的味道。

  请以无所畏惧的名义吃掉它~

  无所畏惧的前提是进店很豪放地跟老板吆喝了一声“最辣”。话说南山大道上有一间门脸气派的三十三间堂旁边有一个很不起眼滴朴素滴很难让人记住滴貌似叫“柳州螺蛳粉”或者“螺蛳粉”滴小店。某天一不小心走到这里来的时候又一不小心刚好饿了，逛街逛到荷包跟当时的我的肚子一样瘪的我断然是不敢踏进三十三间堂的，于是立刻马上我果断地走进了那间叫“柳州螺蛳粉”或者“螺蛳粉”的店里坐定挥一挥手要了碗原味螺蛳粉有多辣放多辣再加个蛋……

     两分钟之后，粉端上来~深红到几乎是棕褐色的油顿时令我无比疑虑的同时肾上腺激素上升无比high起来……悉呼悉呼吃掉那碗诡异的粉的过程我整个就觉得自己像勇士一样无畏。斗大的碗里居然深藏着那么多的奇怪食材。虽然叫“螺蛳粉”但是——主角不是粉，里面也没有螺蛳。螺蛳粉的意义是那碗被红到你都不好意思说它是红的辣椒油覆盖的螺蛳熬出来的汤，那简直就是一股强势无比滴味道，吃着就好像吃下去一碗荷尔蒙……